gérmenes

COMO DEBEMOS LIMPIAR NUESTRO LAVAVAJILLAS

No solo facilita la vida, además es más ecológico que lavar los platos a mano. Pero el lavavajillas puede convertirse también en una incubadora de microbios y gérmenes que podrían llegar a ser dañinos para la salud.

Ahora sabemos que los microorganismos eligen además un lugar insospechado para organizar sus colonias: en las gomas de salida del agua.

Para mantener un lavavajillas limpio de una manera óptima deberemos seguir los siguientes pasos:

-No deje más de un día los utensilios dentro sin poner el lavavajillas

-Retirar la comida antes de meter los platos.

A pesar de todo esto, nunca vamos a conseguir eliminar por completo los gérmenes, pero esto no tiene que ser solamente malo ya que la exposición a ciertos microbios puede ser buena para los más pequeños ya que dificulta desarrollar alergias.

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CADA CUANTO DEBEMOS CAMBIAR NUESTROS ESTROPAJOS

Un estudio recientemente publicado en Scientific Report que analizó la composición microbiana de 14 estropajos usados, encontró 50.000 millones de bacterias por centímetro cúbico en estos utensilios de cocina, 362 tipos de gérmenes diferentes. La sorpresa fue mayúscula cuando, tras someter a los estropajos a una desinfección con agua hirviendo y microondas, los investigadores descubrieron que las bacterias más peligrosas para el ser humano, como Acinetobacter o Chryseobacterium (responsables de la neumonía o la meningitis, por ejemplo), se veían reforzadas.


Cómo limpiarlo: No trate de reciclar su estropajo o bayeta. «La única forma de que no se acumulen bacterias es reponerlos con frecuencia», explica Miguel Vicente. Más concretamente, recomiendan los autores alemanes del estudio, cada semana.

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